Special 30 Hari Buka Ramadhan: Cah kangkung bakso (Hari ke-5)

Bahan-bahan:

- 1 ikat kangkung
- 5 bakso sapi
- 1 buah tomat

Bumbu uleg kasar:
- 4 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 10 buah cabai rawit atau sesuai selera

Tambahan:
- Saus tiram
- Penyedap jamur
- Garam

Cara memasak:
1. Petik kangkung, cuci bersih dan tiriskan
2. Bakso belah suka suka
3. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu uleg dan potongan tomat sampai harum lalu masukkan kangkung dan baso, tumis cepat bumbui saus tiram, penyedap jamur sedikit garam, tuang air panas secukupnya, tumis merata, tes rasa, angkat
4. Sajikan.